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NZZ OnlineNZZ Online am 2018-03-10 14:40

Tüfteln, rösten und conchieren

Kleinmanufakturen, die Schokolade von Grund auf selbst fertigen, sind international im Trend.

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Ein Artikel über Vera Cruz, Finn Ramseier, Heini Schwarzenbach, Zelia Zadra, Laura Schälchli und ebenfalls über Dieter Meier und ebenfalls Sobre Mesa und ebenfalls Gewerbehaus, Venezuela, Schmelz, La Flor, Bra, Schwerzenbach, Wettingen, Americas, Kanton Schwyz, Kanton Zürich, Belgique, Kilchberg und über Schweiz, von NZZ Online.